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Algodón dulce, manzanas caramelizadas y tantas golosinas que nos hacían felices en nuestra infancia tienen como base el azúcar, esa sustancia blanca y granulada tan …

En un artículo publicado esta semana en la revista ‘Nutrition’, sus autores han demostrado que un alto consumo de chocolate está asociado a niveles más …

   El cuidado de la salud bucal y periodontal debe ser parte integrante en el manejo de la diabetes, según el consultor jefe de Endocrinología …

El 40 por ciento de las personas incrementa su consumo de alimentos calóricos en situaciones de estrés y nerviosismo, según han asegurado este jueves el …

El consumo moderado de cerveza, por su composición -agua, cebada y lúpulo-, las propiedades de sus ingredientes y su bajo contenido alcohólico (4-5º), puede favorecer …

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) y del Instituto de Investigación Sanitaria La Fe (IIS La Fe), en colaboración con la empresa valenciana …

En el trabajo se evaluó el impacto del consumo de pan (blanco e integral) en una población avanzada con alto riesgo cardiovascular. Bajo la campaña …

Es difícil negar el importante papel desempeñado por la nutrición en los trastornos metabólicos como la resistencia a la insulina, la hipertensión, la diabetes y …

Si le toca hacer la compra para casa y llenar la nevera a partir de ahora debe tener en cuenta una cosa: comer sano sale …

Ir de mesa y mesa… y no engordar en el intento. La Navidad es una prueba de fuego para dietas, regímenes y voluntades con las …