El consumo de grasa no debe superar el 30 o el 35% de las calorías consumidas
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) ha informado de que el consumo de grasa no debe superar el 30 o el 35 por …
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25 abril, 2017 El consumo de grasa no debe superar el 30 o el 35% de las calorías consumidas
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¿Por qué no podemos parar de comer chocolate?
Son pocas las personas a las que no les gusta el chocolate y, menos aún, las que pueden comer solo un cuadradito sin tener que …
Reducir las grasas refuerza el sistema inmunológico
El frío intenso supone un ataque directo a la salud en forma de resfriados y gripes. Cada día, nuestro organismo está expuesto a un gran …
Entrevista: la grasa de la leche mejora la salud cardiovascular según resultados científicos
Manuela Juárez Iglesias, profesora de Investigación “ ad honorem” del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, (CSIC-UAM) y Presidenta del Comité Científico y del …
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No sabemos lo que comemos. Y parece que muchos no quieren explicarlo, ni otros entenderlo. Por un lado, asistimos en los últimos años al auge …
Fast-food: un vistazo a la comida rápida
Aunque todos tenemos una imagen en la cabeza de lo que es la comida rápida o “fast-food”, podríamos definirla de forma sencilla como aquella que …
“Cambiando la alimentación, cambiamos la aparición de la enfermedad”
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Los 10 malos hábitos en la nutrición familiar
Conseguir que los más pequeños de la casa coman de forma saludable supone más de un quebradero de cabeza para muchos padres. Más allá de …