Siete nutrientes esenciales para cuidar de tu salud mental y tu cerebro
Cuidar de nuestra salud mental es tan importante como lo es cuidar de nuestro cuerpo, y ambas cosas están muy relacionadas. El malestar mental puede repercutir en nuestra …
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No se sabe con exactitud la prevalencia de la intolerancia a la lactosa, aunque se estima que entre un 30 y un 50% de la …
El calcio es un mineral imprescindible para el buen mantenimiento de la estructura ósea y otras funciones esenciales en el organismo. Una alimentación variada y …
La recién elegida presidenta de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), Irene Bretón, considera que las sociedades científicas deben actuar como consultoras de …
La fuente principal de la vitamina D es la síntesis endógena que se produce tras la exposición de la piel a la luz solar (radiación …
¿Sabías que la falta de vitamina C puede hacer que tus encías sangren? ¿O que el yogur previene la gingivitis? Todos somos conscientes de que …
Con el descenso de las temperaturas y el menor número de horas de luz en invierno, nuestros hábitos alimentarios varían de forma importante. Pasamos más …
Y es que uno de los componentes de los lácteos, el triptófano es precursor de la melatonina y la serotonina, dos hormonas relacionados con el ritmo biológico, …
El invierno es el momento de comprar y comer bacalao fresco en óptima calidad. Nuestra dieta mediterránea ofrece cientos de maneras de cocinarlo. Es un …
Es paradójico: vivimos en la sociedad de la abundancia y, sin embargo, cada vez hay más personas que sufren déficit de vitaminas y minerales. Esto …