El cocido, un plato sabroso, completo y contundente
Uno de los platos más frecuentes en invierno es el cocido, con sus múltiples variaciones propias...
Proximidad
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Las endivias, cardiosaludables y diuréticas
Variedad de la escarola, la endivia presenta una sucesión de hojas superpuestas apretadas de color blanco...
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Cogollos de Tudela, corazones de lechuga de la huerta navarra
Los cogollos de Tudela (Navarra) son lechugas romanas enanas, tiernas y apretadas y de aspecto similar...
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Las avellanas, un complemento energético
El otoño es la temporada por excelencia de los frutos secos y la avellana es, sin...
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La castaña, energía para el frío
Ya no son lo que han sido, pero las castañas eran un alimento básico en la alimentación...
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La manzana, fruta de otoño
Con el otoño comienza la temporada de las manzanas, una de las frutas más populares y...
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Feria del Marisco de O Grove (Pontevedra)
Este año se cumple la 52 edición de la Feria del Marisco de la localidad pontevedresa...
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III Feria de la Almendra en Arens de Lledó (Teruel)
El almendro se ha cultivado tradicionalmente en terrenos pobres de países mediterráneos. Era un complemento a...
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A Festa da Patata (La Fiesta de la Patata)
La patata de Coristanco es la protagonista de esta fiesta, uno de los eventos gastronómicos más...
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Feria de Quesos Artesanos de Asturias
La tradicional Feria de Quesos Artesanos de Asturias llega este año a su vigésimo séptima edición....
