Una guía enseña a conocer mejor los alimentos a través del etiquetado
Bajo el título de ‘Alimentación: etiquetado, nutrición y obesidad’ se ha celebrado este martes en Zaragoza...
Tendencias
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"Los azúcares y alimentos refinados no deben ser los principales suministradores de glucosa"
El azúcar no es el único responsable de la obesidad, pero si se consume en exceso...
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'No se puede echar la culpa de la obesidad a la genética'
Pese a los esfuerzos de las administraciones públicas y de los expertos en nutrición para evitar...
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Hábitos saludables en la alimentación de los niños
La nutrición de nuestros hijos es uno de los temas que más nos preocupan a los...
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"Las raciones de los adolescentes son excesivas"
Médica experta en nutrición y patologias del comportamiento alimentario en el ámbito del adolescente y profesora...
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El 95% de los niños españoles ingiere un exceso de proteínas
La mayoría de niños españoles entre 0 a 3 años ingiere diariamente una cantidad de proteínas...
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Entrevista a Julio Basulto, autor del libro "Se me hace bola"
El niño no quiere comer. ¿En qué momento hemos perdido la batalla? En el preciso instante...
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El consumo de yogurt podría reducir en un 28% el riesgo de diabetes tipo 2
Una nueva investigación publicada en ‘Diabetologia’ muestra que un elevado consumo de yogur, en comparación con...
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“El tratamiento de los trastornos alimentarios es psicológico y nutricional; no se debe seguir ninguna de estas terapias por separado”
La doctora Rosa Calvo, del servicio de Psiquiatría del Hospital Universitario la Paz, de Madrid, habla...
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Volver al pan, volver a la fibra… pero integral será mejor
El trigo, el arroz, el maíz, la avena o el centeno se encuentran en la base...
