Los caracoles, típicos en Navidad
En el norte de España son muy habituales los platos de caracoles el día de Navidad...
Alimentación sana para reducir el riesgo de gripe. Frutas y verduras
Puede su dieta reducir el riesgo de padecer la gripe? La especialista en nutrición, Dr.ª Lisa...
El pescado en la alimentación infantil
Dra. María Jesús Pascual Marcos. Pediatra. Especialista en Gastroenterología y Nutrición Infantil. Actualmente responsable de pediatría...
Cada vez más aficionados al pescado
Así se deduce de los datos interanuales del último Panel de consumo de productos de la...
Una dieta saludable, fundamental contra el frío
En el aspecto nutricional, es importante llevar una dieta saludable para evitar las consecuencias del paso...
Ana Isabel Gutiérrez Salegui, autora de ‘Consume y calla’
Consume y Calla (Editorial Akal) es el primer libro de Ana Isabel Gutiérrez Salegui, licenciada en...
Acercándonos a la diabetes
El círculo azul es el símbolo de la Organización de las Naciones Unidas para la diabetes....
«El exceso proteico es una de las causas mayores de la epidemia de obesidad»
Más de cien pediatras vascos de atención primaria actualizaron recientemente en San Sebastián sus conocimientos sobre...
El nuevo etiquetado de alimentos informará mejor al consumidor
El 13 de diciembre comenzará a aplicarse un nuevo reglamento (1169/2011) para que los alimentos y...
