¿Qué son mejores: los lácteos enteros o desnatados?
Durante años, se ha dicho que eran mejores los lácteos desnatados porque los enteros engordaban y producían...
La col, una verdura de invierno
Los meses de invierno proporcionan las mejores coles del año, preservando sus propiedades al máximo. Es...
Pon en forma tu cerebro
¿Sabes qué alimentos son necesarios para mejorar tu capacidad intelectual, la calidad del sueño, el humor...
Seguir una dieta saludable ayuda a ralentizar el envejecimiento celular
Seguir una dieta saludable ralentiza el envejecimiento celular, ya que el acortamiento natural de los telómeros...
Vitamina C: ¿realmente sirve para prevenir gripe y resfriados?
Las enfermedades respiratorias se vuelven más frecuentes en ésta época del año y no somos pocos los que...
Cómo conservar el pan (y qué hacer si se queda duro)
Desperdiciamos un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial. Esta pérdida tiene lugar a lo...
Por qué desde la nutrición nos llegan recomendaciones contradictorias
Comer es un gesto cotidiano. Tanto que prácticamente todo el mundo cree saber cómo comer adecuadamente. Pero...
Polvorones y mantecados
Y con las fiestas navideñas llegan los polvorones y los mantecados, un clásico de estos días....
Las vitaminas más importantes y en que alimentos puedes encontrarlas
Para comenzar vamos a organizar las vitaminas en dos grandes grupos que nos van a servir...
La hora de comer influye en tu peso
Tú de qué eres más, ¿de grasas o de carbohidratos? O ¿qué deporte practicas? Si te...
