¿Por qué manzanas, peras y plátanos deben conservarse lejos de naranjas, uvas y cerezas?

A la hora de almacenar la fruta en casa ha de tenerse en cuenta una cuestión...

La tendencia de muchos es guardar aquellos alimentos que no se van a consumir en la...

En cuestión de conservación, cada tipo de alimento es un mundo. Pero antes de entrar en...

Uno de ellos, por muy sorprendente que pueda resultar, es comprar productos congelados. La idea...

Las elevadas temperaturas ambientales, el aumento del consumo de alimentos sin tratamiento térmico (en crudo) y...

Aunque pueda parecer extraño, hay algunos alimentos que no deberíamos guardar en la nevera ya que...

La refrigeración y la congelación son métodos de conservación basados en el uso del frío para...