Cuídate y come sano

En general, aproximadamente el 95% de la grasa que podemos encontrar en los alimentos son lo...

Probablemente, los lípidos o grasas, sean los nutrientes más controvertidos de nuestra alimentación. Sustancias insolubles en...

Jano es ese dios de la mitología romana que tenía dos caras mirando en direcciones opuestas....

¿Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia grasa. Forma parte de la mayoría de...

Actualmente es muy común el pensar que todas las grasas son perjudiciales y por tanto deberíamos...

Los expertos en la nutrición están seguros que las dietas personalizadas son una herramienta eficaz para...

Miembros del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) acaban...