El 77% de los niños y el 42% de los adultos consumen menos calcio del recomendado
El 77 por ciento de los niños y el 42 por ciento de los adultos consumen...
Tendencias
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Las nuevas tecnologías en alimentación, una vía para prevenir el sobrepeso y la obesidad
Vitoria acoge el Simposio ‘Nuevos desarrollos en alimentación, actividad física y salud’ en su VII edición....
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Los cereales y sus derivados constituyen más del 27% de la ingesta calórica diaria de los españoles
Los cereales y derivados contribuyen a la ingesta calórica diaria en un 27,4 por ciento, estando...
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La dieta mediterránea reduce la depresión
Un trabajo internacional con participación de la Facultad de Medicina y Odontologia de la Universidad de...
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En España las ventas de alimentos libres de alérgenos son el 4% del total del sector, "muy lejos" del 20% de Alemania
Las ventas de productos libres de alimentos libres de alérgenos o gluten ocupan sólo el 4...
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Entrevista: El consumo de lácteos y algunas verduras y frutas nos ayudan a proteger la salud de nuestros dientes
Erik Regidor es licenciado en Odontología, tiene un Máster en Endodoncia Clínica y es vocal representante...
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"Nutrición, impulso vital", nueva exposición del Museu Blau de Barcelona
La exposición ‘Nutrición. Impulso vital’ se despidió del Parque de las Ciencias a principios de 2015...
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Entrevista: "La dieta adecuada y la actividad física son elementos imprescindibles de los 'estilos de vida' saludables"
El profesor Dr. Jesús Tresguerres es un experto en envejecimiento y en cómo conseguir frenar sus efectos. Es...
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Los españoles comemos peor de lo que creemos
Los españoles presentamos importantes diferencias entre la percepción y la realidad de nuestros hábitos nutricionales. Así...
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Entrevista: "La alimentación occidental actual es rica en calorías vacías y deficitaria en nutrientes"
Ana Isabel Gutiérrez Salegui es licenciada en Psicología con las especialidades de Clínica y Psicología Social....
