Saltarse el desayuno o la merienda se asocia con un mayor riesgo de obesidad
El desayuno de media mañana y la merienda desempeñan un papel relevante a la hora de mantener un peso saludable...
Entrevista: "Lo que hay que saber sobre un producto que no engorda y previene enfermedades"
Es un alimento presente en el día a día y del que sin embargo sabemos poco...
Día Mundial de la Diabetes
El eslogan elegido este año por la Federación Internacional de Diabetes para la celebración del Día...
Los beneficios de los edulcorantes bajos en calorías
Un equipo multidisciplinar de expertos a nivel mundial, reunido con ocasión del Congreso de la Asociación...
Las migas, gastronomía popular
Las migas es un exquisito plato tradicional que formaba parte de la dieta de los pastores...
¿Por qué tu hijo devora la fruta y el mío no? No, no es por suerte
Desde que nacieron y empezaron con la comida complementaria, nuestros hijos han tenido siempre a su...
Disfrutar el otoño con salud
Con la llegada del otoño comienzan a acortar los días y vuelven el frío y la...
Cómo una buena nutrición favorece a la función cognitiva y a la neuroplasticidad
Más del 10% de la población sufre algún tipo de enfermedad neurológica en cierto momento de...
Recomendaciones de consumo de legumbres
En España, la Pirámide de la Nutrición Saludable de la SENC de 2015 (criticada por algunos...
Técnicas culinarias para una alimentación saludable
Lo que hace especial a una comida no son solo sus ingredientes de calidad, sino también...
