Cómo conservar mejor, y el mayor tiempo posible, producto fresco en casa

Qué producto fresco comprar, qué hacer con él al llegar a casa, debemos o no lavarlo,...

En nuestro día a día existen una gran variedad de productos alimenticios que han sido sometidos...

Puede que durante los últimos días, a raíz del estado de alarma decreto por el coronavirus,...

Se ha presentado una nueva etiqueta que tiene el cometido de controlar la cadena de frío...

La congelación de alimentos lo conserva desde el momento en que se prepara hasta el momento...

En el mundo, cada año, unas 550 millones padecen enfermedades de transmisión alimentaria, según los datos...

¿Qué haces para descongelar la comida? Seguro que lo que todos: dejas el alimento en la nevera hasta...

Cuando vamos al mercado a hacer la compra, a veces no seguimos un orden, pero este...

Latas en mal estado, pescado o carne mal conservada, productos mal descongelados… En la mayoría de...

¿Quién no ha comprado más cantidad de comida ‘por si acaso’? Hacer la compra puede parecer...