Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Según los resultados de una encuesta realizada por BEUC (Organización Europea de Consumidores), cada vez hay...
Tags: sostenibilidad
Compartir
Foie gras de cultivo celular para acabar con la alimentación forzada de patos, gansos y ocas
Gourmey es una empresa francesa que trabaja en el desarrollo de un foie gras de cultivo...
Compartir
Pacto Verde Europeo: Estrategia «Del Campo a la Mesa»
La Comisión Europea presentó el Pacto Verde Europeo (The European Green Deal) y uno de sus...
Compartir
Mejorar la fotosíntesis, clave para el futuro de la seguridad alimentaria
Investigadores australianos han sugerido que para garantizar la seguridad alimentaria en el futuro, debemos actuar ahora...
Compartir
Alargar la vida útil de los alimentos, más cerca
Una empresa estadounidense ha desarrollado un recubrimiento orgánico que extiende la vida útil de las frutas...
Compartir
La sostenibilidad y seguridad alimentaria marcan la innovación en tecnologías del envase
¿Cómo afrontan las empresas el reto de generar un negocio cada vez más sostenible? La clave...
Compartir
Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres
La Fundación Española de la Nutrición (FEN), en colaboración con la Asociación de Legumbristas de España...
Compartir
Agricultura vertical
Nuestro planeta tiene el 33% de todo el suelo del mundo degradado a causa de la...
Compartir
Agua del grifo y agua embotellada, ¿son ambas opciones saludables?
Seguro que alguna vez has dudado sobre la seguridad del agua del grifo, y te has...
Compartir
Las legumbres, un arma saludable contra el cambio climático
En la despensa de la mayoría de hogares españoles se encuentra una de las armas más...
Cuídate y come sano forma parte de 
© 2019 Gastronomía Baska - Diseño y gestión: Suministros de Imagen
© 2019 Gastronomía Baska - Diseño y gestión: Suministros de Imagen