Ganamos peso en invierno porque así lo dicta la evolución
Los seres humanos solemos, por lo general, ganar unos kilos durante las fiestas navideñas. O lo...
Asocian comer rápido al riesgo de triglicéridos altos
Las personas que comen de forma rápida aumentan el riesgo de presentar triglicéridos altos en sangre....
La margarina, fuente de grasas vegetales
Margarina es un término genérico para denominar a diferentes tipos de grasas empleadas en sustitución de...
Cuatro falsos mitos sobre los cítricos que deberíamos desterrar de la creencia popular
Desde la vitamina C de las naranjas y las calorías de la fruta, al azúcar de...
Psicólogos especialistas en nutrición: adelgazar desde el cerebro
La psiconutrición es un campo de estudio relativamente novedoso que se centra en mejorar la relación que...
La morcilla, uno de los embutidos más tradicionales
El invierno ha sido tradicionalmente la estación de la matanza del cerdo, un rito ancestral que...
Sanidad y la industria acuerdan reducir un 10% azúcares, sal y grasas de los alimentos
Casi 400 empresas del sector alimentario (398 exactamente) se han comprometido a reducir el azúcar añadido,...
Día Mundial de la Educación Ambiental
“La educación ambiental es un proceso permanente en el cual los individuos y las comunidades toman...
Comer de todo no es comer sano
¿Debemos tomar “de todo un poco”, como en la canción Soy un truhan, soy un señor? Julio...
Judión de La Granja
Con este nombre se conoce a una variedad de judía de gran tamaño que se cultiva...
