Compartir ¿Qué son exactamente los alimentos funcionales? Tendencias Se ha hablado bastante sobre alimentos funcionales en los últimos años con nuevos productos lanzados constantemente...+ Info
Compartir El hummus Tendencias La palabra hummus en árabe significa simplemente garbanzo. Este plato es una mezcla de garbanzos cocidos,...+ Info
Compartir Alimentos ricos en magnesio. ¿Cuáles son? Salud El magnesio es un mineral muy importante para el organismo, ya que está involucrado en cientos de reacciones...+ Info
Compartir Mitos y realidades sobre las legumbres Salud Garbanzos, lentejas, alubias, guisantes… integran la extensa familia de las legumbres, que son miembros esenciales de la dieta...+ Info
Compartir ¡Más caparrones tenías que haber comido! Proximidad El caparrón pinto o caparrón es una variedad de alubia roja típico de La Rioja, que...+ Info
Compartir El faláfel: otra forma de comer legumbres Tendencias El faláfel es una croqueta de garbanzos, o habas, proveniente de Oriente Medio, que se ha...+ Info
Compartir Los ingredientes básicos que no pueden faltar en tu despensa Hábitos Las autoridades sanitarias han recomendado a la ciudadanía reducir la asistencia a actividades de tipo lúdico, evitar...+ Info
Compartir Declaración sobre la importancia nutricional de las legumbres Sostenibilidad Tendencias La Fundación Española de la Nutrición (FEN), en colaboración con la Asociación de Legumbristas de España...+ Info
Compartir Las legumbres, un arma saludable contra el cambio climático Hábitos Salud Sostenibilidad En la despensa de la mayoría de hogares españoles se encuentra una de las armas más...+ Info
Compartir Alubias de Saldaña Proximidad Las alubias de Saldaña son unas exquisitas leguminosas de gran calidad que se han recuperado recientemente...+ Info