Tendencias alimentarias, ¿cómo será el 2021?
Desde hace unos años, el concepto esencial de las tendencias alimentarias se mantiene estable: es la...
Salud
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Diferencias entre la leche entera y la desnatada
La leche se nos presenta en el mercado de tres formas con respecto a la materia...
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El calamar, más que un tentempié
El calamar, también llamado jibión o chipirón, es uno de los alimentos más populares del mundo....
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Cómo, cuándo y por qué comer fruta
El azúcar añadido y el azúcar libre son grandes enemigos en la alimentación actual y quizá por eso,...
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Comer antes de las 15 horas, bueno también para los niños en edad escolar
«El contexto de la dieta mediterránea es un marco ideal para recuperar los valores de nutrición...
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Seis alimentos que tienen más vitamina C que la naranja
La vitamina C es uno de los nutrientes esenciales para el organismo, presente en numerosos alimentos...
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La importancia de incorporar a nuestra dieta verduras de hoja verde
Las verduras de hojas verdes son uno de los alimentos más completos que podemos consumir, ricas...
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Los alimentos no engordan más por la noche: la clave está en qué comemos, no cuándo lo hacemos
Es uno de los mitos nutricionales más antiguos y repetidos: los hidratos engordan por la noche, y por...
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El boniato, la patata dulce
El boniato, batata o camote es un tubérculo que vemos en los mercados con la llegada...
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Un estudio advierte de una falta de ingesta de calcio, fósforo, magnesio y vitamina D en niños españoles
La Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) han presentado...
