El horario de las comidas es “más importante que la cantidad”
Acuña Castroviejo, catedrático y profesor emérito de Fisiología en la Universidad de Santiago de Compostela, ha...
Frutas y verduras, ¿sabemos comerlas?
Que en una buena alimentación es imprescindible la ingesta de frutas y verduras es algo que...
¿Conocemos las distintas calidades del aceite de oliva?
Si nos preguntaran por las diferencias entre las distintas calidades del aceite de oliva que podemos...
La castaña, energía para el frío
Ya no son lo que han sido, pero las castañas eran un alimento básico en la alimentación...
Obesidad infantil: culpables ‘los padres’
Si nuestro hijo está gordo u obeso, ¿es culpa nuestra? La mayoría delos médicos opinan que...
¿Qué comer para tener una buena vista?
La vista es uno de los sentidos más importantes del ser humano. Según un estudio realizado...
Día Mundial de la Diabetes. Alimentación saludable: un derecho, no un privilegio
Bajo el lema “Detengamos la epidemia de la diabetes” se celebra el próximo 14 de Noviembre,...
José María Ordovás : "Hay personas delgadas pero metabólicamente obesas"
José María Ordovás, padre de la ‘nutrigenómica’, lamenta el mensaje «alarmista» de la OMS que vinculaba...
La manzana, fruta de otoño
Con el otoño comienza la temporada de las manzanas, una de las frutas más populares y...
¿Por qué es tan importante la nutrición para la salud?
Selección, equilibrio, variedad, prevención… la nutrición es uno de los pilares de la salud. Pese a...
